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RESTAURANT L'ECUME
Toute l'équipe du restaurant l' Ecume vous souhaite la bienvenue sur son site
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NOTRE CARTE

Du lundi au samedi

Midi

(hors soir et jours fériés)

Notre formule à

13 € ttc

Plat du jour

Fromage ou Dessert

1 verre de vin

café

Nous vous proposons

Nos menus à

 

18,50 € ttc

25 € ttc

34 € ttc

Notre menu

 Gastronomique à

65 €

Décliné en 7 plats

À l humeur du chef

(toujours bonne)

Quelques spécialités

 

Foie gras de canard mi-cuit au banyuls

Et son mesclum de salade

*

Nos huîtres gratinées au jambon de pays

*

Ravioles à la fine farce de Saint-Jacques

Crèmé de moules

*

Pariade de poissons à l’humeur du chef

*

Millefeuille de cabillaud et Saint-Jacques

Aux asperges vertes

*

Piccatta de lotte crèmé de moules

*

Escalopine de volaille sauce grand veneur

*

Filet de bœuf façon Rossini

*

Croquant surprise de porc à l’oignon

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Trilogie de fromages chauds en pochette surprise

Sur nid de salade

*

Tarte fine aux pommes maison

*

Arpège au chocolat

Grand choix

De coquillages

Et de

Plateaux

De fruits de mer

RESTAURANT L'ECUME

Tel : 04 68 40 26 25

restaurant.ecume@orange.fr